Vaega:
Ttiis system e faia i luga o le tolu fermenters pe sili atu ma le tolu fermenters, muti -fermenters o loʻo faʻagaioia i luga o le tasi vaega faʻatonutonu-HMI, e ui lava latou uma ma tamaʻi kapeneta taʻitasi taʻitasi pulega PIC. O le muti-fermenters o loʻo faʻapipiʻi luga o le tasi tulaga, o nei fermenters mafai ona galulue tutoʻatasi ma mafai ona galulue faʻatasi i le taimi e tasi. Nei fermenter mafai ona tutusa voluma pe avea ese voluma e faia tasi sitepu fermenation, lua sitepu fermenation pe tolu sit fermentation pe sili atu. Na te faʻaaogaina luga masini faʻavevesi masini, o le faʻasolosolo saoasaoa mafai ona maopoopo. Le faʻataʻitaʻiga o temp., PH, DO, fafaga, foam, ma isi e mafai ona otometi lava ona faʻatonutonu, faʻamaumauina, teuina ma lolomiina. E i ai vaega nei: sili atu mautu ma lelei faʻagaioiga.
Talosaga ：
Lenei faʻasologa o oloa fetaui lelei mo ituaiga eseese o microbiology lab, pailate ma alamanuia faʻafefeteina fua. O se meafaigaluega lelei mo eseese laasaga pailate fua faʻafefeteina. E mafai e le tagata faʻaaoga ona filifili faʻafetaia le faʻataʻitaʻiga e tusa ai ma le auiliiliga auiliiliga manaʻoga.
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